DRINKS
RECEITAS COM CACHAÇA

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COSMOPOLITA


Ingredientes:


. 50ml Cachaça Carvalho Europeu BRASILCHIK  
. 30ml de suco chanberry
. Suco de 1/2 limão
. 1 colher sobremesa de açúcar
. 30ml de licor Cointreau


Modo de preparo:


. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e bata bem.

. Sirva em taça de coktail sem gelo.

BLOODY CHIK

Ingredientes:

. 50 ml de Cachaça Branca BRASILCHIK  

. 10ml de molho inglês

. 15ml de suco de limão

. 6 gotas de molho de pimenta (Tabasco).

. 100ml de suco de tomate

. Uma pitada de sal

. 3 tomates cereja espetados num palito para decorar.

Modo de preparo:

. Em um copo longo e com gelo, coloque os temperos e a cachaça.

. Mexa bem com uma colher de cabo longo (bailarina) para que os sabores se misturem.

. Em seguida coloque o suco de tomate e continue mexendo.

 

. Coloque uma pitada de pimenta do reino na superfície e decore com o espetinho de tomatinhos.

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MORRITO


Ingredientes:


. 50ml Cachaça Branca BRASILCHIK  
. 30ml suco de limão Taiti
. 2 colheres de chá de açúcar
. 10 folhas de hortelã
. Água com gás ou soda


Modo de preparo:


. Em um copo alto macere levemente as folhas de hortelã com o açúcar e o suco de limão.


. Preencha o copo com gelo, coloque a cachaça e complete com água com gás (ou soda).


. Finalize com mais folhas ou talos de hortelã e gelo picado.

NEGRONI

Ingredientes:

. 50 ml de Cachaça Branca BRASILCHIK  

. 30ml de Campari

. 30ml de Cinzano

. 30ml de Cynar

. 45ml de Cachaça Branca

. 1 laranja Bahia

Modo de preparo:

. Coloque todos os ingredientes em um mixing glass com bastante gelo, mexa com uma bailarina (colher de cabo longo) até o copo ficar gelado.

. Encha um copo baixo de gelo, coe a mistura e finalize com um twist de laranja

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DRINK no ABACAXI

Ingredientes:

. 1 abacaxi

. 4 xícaras de suco de abacaxi natural

. ½ xícara de Cachaça Brasilchik Prata ou Zé Tinório.

. Gelo

Modo de preparo:

. Retire a coroa do abacaxi, fatiando em rodela.

. Abra o abacaxi e, em forma de cilindro, faça um corte ao redor do miolo. Corte também, no mesmo formato, toda a borda interna da polpa, deixando um pouco da fruta na casca.

. Retire as duas partes recortadas. Descarte o miolo e reparta o abacaxi em pedaços menores. Reserve no freezer.

. Em um liquidificador, bata o suco de abacaxi, abacaxi congelado, a cachaça e o gelo.

. Deposite o drink no abacaxi e beba gelado com um canudo ecológico. 

DRINK na 

MELANCIA

Ingredientes:

. 1 garrafa de Cachaça Brasilchik Prata ou Zé Tinório.

. 1 Melancia grande

. Gelo a gosto

. Açúcar ou leite condensado

 

Primeiro prepare a melancia! Faça um corte na tampa, retire toda sua polpa, bata no liquidificador e passe em uma peneira para as sementes. Pegue o suco e bata no liquidificador na seguinte proporção: 1 parte de cachaça para 3 partes de suco de melancia. Coloque leite condensado ou açúcar a gosto, gelo e bata bem. Depois é só colocar a mistura dentro da melancia, alguns canudos e servir! Dica: vá colocando gelo dentro da melancia aos poucos para manter o drink sempre refrescante depois de servir! Pode colocar uma rodelas de limão para decorar também!

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BATIDA de COCO

Ingredientes:

. ¾ de xícara (chá) de Cachaça Brasilchik Prata ou Zé Tinório

. 200 ml de leite de coco

. 6 colheres (sopa) de leite condensado

. Cubos de gelo a gosto

Modo de preparo:

No liquidificador coloque todos os ingredientes e junte cubos de gelo a gosto (quanto mais gelada estiver a batidinha melhor).

Bata bem para misturar os ingredientes e triturar o gelo.

Sirva a seguir.